Top articles

  • Tagine aux boulettes de poulets,champignons et olives

    12 avril 2011 ( #Plats et tagines )

    Bonjour, Voici un savoureux tagine que j'ai fait hier soir,très bon,j'ai pris la recette sur le blog mille et une saveurs. Ingrédients: pour les boulettes de poulet : 3 escalopes de poulet sel, poivre, muscade, persil haché, 1/2 c. à café de cannelle,...

  • La promenade d'hello kitty revisitée

    02 avril 2011 ( #entremets )

    Bonjour, voilà la première recette que j'édite sur ce blog,c'est 3 chocolat avec une premièrre couche une génoise que j'ai coupé en deux et autour des macarons,c'est un entremet simple à faire et délicieux si vous aimez le chocolat bref je vous poste...

  • Macarons

    28 mai 2011 ( #macarons )

    Bonjour,salam alikoum, E t oui encore des macarons,tellement bon!!!vous pouvez trouver la recette sur mon site,la ganche sont: Chocolat blanc noix de coco(les violets et roses foncés) A u bain marie faire fondre le chocolat blanc avec un morceau de beurre...

  • Tarte aux fraises meringué

    25 mai 2011 ( #Tarte sucré et salé )

    Bonjour, Aujour'hui j'ai préparé une belle tarte aux fraises meringué,fondant en bouche,facile et rapide à réaliser,elle change de la tare au citron. Préparation: Pour la pâte sablé(celle de sonia dans cuisinetesté) 250g de farine 125 g de beurre froid...

  • Gâteau spiderman

    13 juin 2011 ( #Gâteaux en 3D )

    Bonjour,salam alikoum, Voilà une belle tête de spiderman(pas aussi parfaite mais j'ai essayé)que les enfants aiment,je l'ai préparé pour l'anniversaire de mon fils,c'est un gateau au chocolat enrobé de confiture à la fraise et la pâte au sucre de manue....

  • K'fifette

    14 avril 2011 ( #Douceurs orientales )

    Bonjour, Cette recette vient de du blog aux délices gourmets mais je l'avais vu sur le blog de djouza. Pour la pâte : 3 mesures de farine(j'ai pris un verre) 1/2 mesure de beurre 1 c à café de vanille 1/2 verre à thé d’eau de fleur d’oranger Eau Pour...

  • Macaron

    21 avril 2011 ( #macarons )

    Bonjour, Voilà des délicieux macarons,la ganache est au chocolat au lait,la recette vient de chef nini: Pour 8 macarons environ : 1 blanc d’oeuf (calibre moyen) 40g de poudre d’amande 65g de sucre glace 15g de sucre en poudre Préparation: Versez le blanc...

  • GUIMAUVE à la barpe a papa

    08 avril 2011 ( #petits fours )

    La recette vient de loky,simple et facile à réaliser. ingrédients : 2 blancs d’œuf 250 g de sucre en poudre 100 g d’eau 10 g de gélatine en feuille (j'ai utilisé 3 feuilles) 3 cuillère à soupe d’arôme ou de sucre à barbe à papa 2/3 gouttes de colorant...

  • Harcha à la vache qui rit

    23 avril 2011 ( #pains et viennoisseries )

    Bonjour, Aujourd'hui j'ai voulu essayer ces harchas(galette de semoule) qui vient du blog toute la cuisine que j'aime(lakbira) elles sont vraiment moelleuses,rapide et très très bon. Recette: 250g de semoule fine 1/2 petite cuillère de sel 2 grandes cuillères...

  • Carrés au citron(trop bon)

    01 avril 2011 ( #petits fours )

    Bonjour, Ces petits fours sont une vraie merveilles(posté par nanou1 dans cuisinetestée)la pâte sablé est fondant en bouche et le citron est succulent,on sent beaucoup le citron alors pour ceux qui aiment le citron,cette recette est pour vous. Ingrédients:...

  • Tarte aux fraises

    06 avril 2011 ( #Tarte sucré et salé )

    Bonjour, Voilà c'est la saison des fraises et une tarte aux fraises est appréciée pour tous le monde,il est bien rare que une personne refuse un tel délice et en plus elle est rapide à faire alors voilà la recette: Ingrédients: une pâte sablé 500g de...

  • Basboussa à la noix de coco

    01 juin 2011 ( #Douceurs orientales )

    Bonjour,salam alikoum, Voilà les fameux basboussa à la noix de coco,très très bon et rapide à faire,la recette vient de kaouther(cuisinetesté). ingredients: 1 verre de semoule 1 verre de farine 1 verre de noix de coco 1 verre de sucre 1 verre d'huile...

  • Samsa

    14 avril 2011 ( #Douceurs orientales )

    Bonjour, Pour une 30 aine de samsa: 10 feuilles de diouls(brick) 250 gr de poudre d'amandes 150 gr de sucre en poudre 1/2 càc de canelle un peu d'eau de fleur d'oranger Un peu de miel Mélanger la poudre d'amande avec le sucre, la canelle, l'arome d'amande...

  • lune a la noix de coco

    16 avril 2011 ( #Douceurs orientales )

    B onjour, Ces petits lunes sont très facile à réaliser,fondant en bouche,ils s'accompagnent très bien avec un bon thé,la recette vient de kaouther. Ingrédients: 250g de beurre 200g de sucre 2 oeufs vanille,1 citron(le zeste de citron) 1oog de noix de...

  • Les juste-cuits au chocolat

    18 avril 2011 ( #Gateaux )

    Bonjour, Ingrédient(pour 6 moule): 3 oeufs 80g de sucre en poudre 100g de chocolat noir à 70% 80g de beurre mou découpé en dés 50g de farine tamisée Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à que le mélange devienne mousseux. Râper le chocolat...

  • Hello kitty

    06 juin 2011 ( #Gâteaux en 3D )

    Bonjour,salam alikoum, Voici un gâteu réalisé pour un concours à la fête de l'ècole de mon enfant,et oui il s'agit de hello kitty que tous les enfants aiment mais les grands ausii(lol). Pour la recette du gateau c'est un gâteau au yaourt: 1yaourt 2pots...

  • Bavarois aux fruits rouges

    30 mars 2011 ( #entremets )

    Bonjour, j'ai réalisé aujourd'hui un entremet aux fruits rouges,il est très frais et très léger en bouche,il est aussi pa scompliqué à faire alors voila la recette: Ingrédients: Pour la pâte: 250g de speculos 60g de beurre Mixer le speculos avec le beurre...

  • Tarte renversé aux pommes caramelisés

    20 juin 2011 ( #Gateaux )

    Bonjour,salam alikoum, Aujourd'hui je voulais essayer mon moule que j'ai acheté sur le site "Halwathishop"et j'ai aussi fait le fameux gâteau aux pommes caramélisé de hanane(recette hanane)et franchement j'ai pas regreter,il était super bon avec le gout...

  • Délice au ciitron

    10 avril 2011 ( #entremets )

    Bonjour, pour les amateurs de citron,voilà un délice au citron,c'est vraiment une tuerie,faites le et vous ne le regretterez pas. Ingrédients: 397 g de lait concentré sucré 6 citrons jaunes (ou 3 verts et 3 jaunes) 24 biscuits cuillères ou boudoirs 2...

  • Fleurettes(warda)

    11 avril 2011 ( #Douceurs orientales )

    Bonjour, Je vous présente ces délicieux petites douceurs et fondants en bouche,la recette d'après nana52 dans forum cuisinetestée. Il vous faut: 250g de beurre 1 verre (type verre à eau) de sucre semoule 1 verre de maïzena 5 jaunes d'oeufs 1 c. à soupe...