lune a la noix de coco

Bonjour,

Ces petits lunes sont très facile à réaliser,fondant en bouche,ils s'accompagnent très bien avec un bon thé,la recette vient de kaouther.

Ingrédients:

250g de beurre
200g de sucre 
2 oeufs
vanille,1 citron(le zeste de citron) 
1oog de noix de coco
environ 400g de farine ou plus
une cac de levure chimique

travailler le beurre en pomade,ajouter le sucre,puis les oeufs un a un et les parfums,la noix de coco et enfin la farine+levure.
former des lunes,mettez les dans une plaque non beurré,puis enfourner pendant 10 a 15 mn.
dés la sortie du four,tamiser le sucre glace dessus et laisser refroidir.

Voilà,à bientôt.